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Brazil Passeio Yellow Bourbon 100g
品種 : Yellow Bourbon
精製方法 : Pulped Natural
標高 : 1100~1200
生産者 : アドルフォ・エンリケ・フェレイラ
生産地域 : 南ミナス モンテベロ
農園 : パッセイオ農園
焙煎度合 : 中深煎り
テイスト : マカダミア、ミルクチョコーレート、シルキー、バランスド
パッセイオ農園は、南ミナス地区のコーヒー生産地帯のほぼ中心に位置するMonte Beloにあります。標高1100mから1200mの丘陵地帯に農園が広がっており、火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌に恵まれています。
口に含んだときの程よい苦味があるが、嫌味はない。
マカダミアのような風味があり、最初から最後まで安定した味わい。
【発送する豆について】
DIGGIN TRIP COFFEEではお客様にフレッシュなコーヒーをお届けするため
焙煎から3週間以内の豆を発送します。
※挽いた状態を希望の方は備考欄に記入ください。
コーヒー豆は生鮮食品です。
決まった賞味期限は特にありませんが風味を損なわず美味しくお召し上がりいただける目安は、焙煎から5~8週間くらいです。
開封後は消費が遅くなる場合はタッパーやジップロックなどの密封容器で冷凍保存することをお勧め致します。
他の豆も取り揃えておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
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